台湾パイナップル（台湾パイン）の食べごろについてご紹介いたします♪
また台湾パイナップルの甘くておいしい個体の選び方や切り方もお話いたしますね(*^-^*)
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台湾パイナップル（台湾パイン）の食べごろはいつ？
台湾パイナップルは、スーパーや青果店で販売されている時が一番の食べごろです。
え？フルーツってしばらく置いておくと、甘くなっておいしくなるんじゃないの？と、思われる方も多いはず。
実は、私も最近まで知らずに、パイナップルをしばらく置いて食べてましたΣ( °o°)
バナナやキウイフルーツ、柿などは「追熟」と言って、少し眠らせると甘さや柔らかさが出ます。
でも残念ながら、パイナップルは「追熟」ができないフルーツなんですね。
つまり、追熟気分でしばらく置いていても、ただ古くなっていくだけということです(^-^;
買ってきた時が一番の食べごろですので、迷わないですぐに食べちゃいましょう！！
甘くておいしい台湾パイナップルの選び方は？
基本的に、以下の6点を満たしているものが甘くて美味しいとされています。
- 葉の色が濃くて元気なもの
- 表面が黄色のもの
- 粒が大きいもの
- ずっしりと重いもの
- 下膨れしているもの
- あまい香りがするもの
一般的なパイナップルの選び方と同じです。
すず青果店であれば、お店の方にアドバイスをもらうのも良いですね♪
台湾パイナップルはどうやって食べるの？切り方は？
普通のパイナップルのように外皮を剥くという方法もありますが、一番簡単なのは「外皮ごと輪切り」にしてしまうことです。
輪切りにしてしまえば皮を剥くのも楽になります。
また、皮を剥かずに半月状に切って、そのままかぶりつくというのも良いですね(*^-^*)
せっかくの芯まで食べられる台湾パイナップル、普通のパイナップルではできない食べ方を楽しんでくださいね♪
はる皮を剥いて丸かじりとか、究極の食べ方だよねっ(๑>◡<๑)
すず凍らせてアイスキャンディーのように食べるのもオススメです
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台湾パイナップルと普通のパイナップルの違いってなに？
台湾パイナップル（台湾パイン）は、一般的なパイナップルと違い「芯」まで食べることができます。
また、パイナップルの特徴とも言える酸味が少なく、糖度が高いのでまろやかな味わいです。
パイナップルって、外皮を剥くのも一苦労！
そのうえ、芯だけを上手にくり抜くのは至難の業！
その点、台湾パイナップルは芯まで食べることができるので、外皮を剥くだけでOKという手軽さです。
すず2021年に中国が輸入禁止したことにより、代わりに日本にたくさんやってきました！
はる今年もいっぱい来るといいなぁ(⁎˃ᴗ˂⁎)
台湾パイナップル（台湾パイン）は楽天市場で通販できる？
近くに台湾パイナップルを販売しているお店がない！という方も安心してください。
台湾パイナップルは、楽天市場で購入することもできますよ♪
楽天市場で販売されている台湾パイナップルは、日本向けに完熟栽培された「金鑚パイン」と呼ばれる高級品です。
特に「台農17号」「極」などは、イガイガ感や酸味が少なくジューシーで贈答用としても人気の逸品。
4月～6月初旬までの期間限定の販売となっています。
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台湾パイナップルについてのまとめ
台湾パイナップルは追熟しない果物なので、買ってきた時が一番の食べごろです。
酸味が少なく糖度が高いのが特徴。
また一般的なパイナップルと違い、芯まで食べることができます。
食べ方は、輪切りにしたあと、半月状に切って食べるのが一番お手軽です(*^-^*)
かき氷のトッピングにしたり、台湾パイナップル自体を凍らせて食べるのもオススメですよ！
甘くて美味しい台湾パイナップルの選び方は、
- 葉の色が濃くて元気なもの
- 表面が黄色のもの
- 粒が大きいもの
- ずっしりと重いもの
- 下膨れしているもの
- あまい香りがするもの
を選ぶと良いとされています。
近くに台湾パイナップルが売っていない場合は、楽天市場などの通販サイトでも購入することができますよ(*^-^*)
台湾パイナップルが日本に流通する期間は4～6月初旬となっていますので、今を逃すとまた来年までお預けになってしまいますので、ぜひ機会に食べてみてくださいね♪
すず本日も最後までお読み頂きありがとうございました(*^-^*)
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